
Chi è Orseola Barozzi
Con la passione di trasformare l’esperienza culinaria in una tela per idee condivise, la visione innovativa di Orseola Barozzi, fondatrice del progetto Dinner into Art, si concentra sull’intersezione di cibo, dialogo e arte.
La nostra visione
Con l’impegno di ridefinire l’essenza stessa della ristorazione collettiva, Orseola invita gli ospiti a intraprendere un viaggio trasformativo in cui ogni pasto diventa un dialogo, e ogni piatto diventa una tela. Il progetto Dinner into Art non si limita a presentare piatti deliziosi: aspira a creare uno spazio per lo scambio di idee, la celebrazione della diversità e l’armonizzazione delle espressioni culinarie e artistiche.
Attraverso esperienze culinarie meticolosamente curate, Orseola mira a promuovere un profondo apprezzamento per le dimensioni culturali ed emotive del cibo, trascendendolo da una mera necessità a un mezzo per la narrazione. L’obiettivo è quello di invitare le persone a percepire, condividere e, infine, celebrare l’arte della cena.
In questo viaggio gastronomico orchestrato da Orseola Barozzi, la creatività non conosce limiti. Ogni cena non è solo un’esperienza culinaria ma un capolavoro, dove lo scambio di idee e la fusione di cibo e arte creano un arazzo unico e arricchente di sapori e storie. Benvenuti in un mondo in cui il tavolo da pranzo diventa una piattaforma per lo scambio culturale, il discorso intellettuale e una celebrazione della squisita arte insita in ogni pasto.

